- Picolé de Guaraná Antarctica -

Por Claudio Prandoni

Estava a eu a divagar pela Internet e acompanhar o noticiário noturno, bem noturno, quando me deparei com uma propaganda das mais inesperadas: picolé de guaraná. Não apenas guaraná, a fruta, mas sim guaraná Antarctica, o refrigerante.

Como assim?

Após breve pesquisa, descobri que se trata de uma iniciativa conjunta entre a Ambev e a Kibon. Para dar dimensão do tamanho do projeto, parece que a Ambev não forneceu a fórmula do refrigerante à fábrica de sorvete - aparentemente, só duas pessoas no mundo sabem ela. A essência de guaraná é entregue pronta já apenas para ser aplicada aos picolés.

Óbvio que o intrépido paladar curioso deste que vos redige aqui ficou absolutamente tentado a experimentar a guloseima. A despeito das críticas negativas que ouvi por aí (”Dizem que não é bom”, seria uma anti-propaganda informal?), aproveitei um almoço com amigos para sair à procura do tal quitute gelado.

Padaria foi o lugar, R$ 1,70 o preço. À primeira impressão, o picolé parece menor que os demais. Permaneço na dúvida…

Quanto ao sabor, uma bela surpresa. Esperava por algo absurdamente doce e de textura esquisita. Porém, a sensação é de se estar comendo qualquer outro sorvete de fruta - quase como se fosse gelo com gosto.

O aroma em si é atenuado em relação ao refrigerante original e a refrescância proporcionada é assaz agradável. Este último detalhe sim me foi uma boa surpresa. Curioso que o sabor procura até imitar a sensação das bolhas de gás do refresco. Ou seja, não dá impressão de ser refrigerante chato sem gás no palito. Pelo contrário

Minha principal ressalva fica por conta do tamanho aparentemente reduzido do picolé, mas pela iniciativa criativa e ousada e a execução extremamente competente o picolé de Guaraná Antarctica leva boa nota. Na minha opinião, compete com a promoção Ipod no Palito como a idéia alimentícia mais legal do verão.

- Matte Leão com Guaraná -

Por Claudio Prandoni

Comentei no post anterior – sobre o Toddynho de Soja – como às vezes substituo meu imbatível Toddy caseiro pelo mate com guaraná do Matte Leão.

Então, assim sendo estando neste caso, nada mais justo, e lógico, que eu fale dele agora.

Confesso que nunca fui muito fã de chá. De fato, não sou fã de chá. Chá quentinho, manja. Feito com folhas de camomila, cidreira, canela e não sei mais o quê. Claro, em dias de frio ou de nariz congestionado funcionam que são uma maravilha. Mas valem pelo efeito medicinal (?), não tanto pelo gosto.

O oposto ocorre com chá gelado. Sou totalmente adepto. Principalmente – e creio que infelizmente – dos industrializados. Tipo Lipton Ice Tea, chá gelado da Parmalat e, por conseqüência, o Matte Leão.

O puro é legal, refresca, mas é meio naquelas. Amargo demais.

Sou mais os chá mate que você compra na praia e geralmente todo ano tem uma reportagem na TV ou no jornal falando que eles são feitos com água do canal, da torneira ou até da própria praia (urgh!). Refresca que é uma maravilha.

Contudo, entretanto e todavia, certa vez me deparei com este chá mate + guaraná numa geladeira de uma loja e experimentei pela curiosidade. Guaraná já é meu refrigerante favorito e a ligada que o suco da própria fruta dá ajudou pacas nas noitadas de TCC no ano passado. Ou seja, além de ter um sabor gostoso ele ainda dá um ânimo extra pra encarar o dia que se inicia. Perfeito para café da manhã, ainda mais nesta época de verão que estamos começando, com dias quentes e abafados.

A combinação é excelente. O doce do guaraná se equilibra com a amargura do mate. Ficam apenas pontinhas de um cada dos sabores sem acabar ficando algo sem graça. Como o mate é um chá, não há a preocupação de muitas calorias ou outras coisas gordas como o gás do refrigerante e, na minha opinião, refresca muito mais.

Ainda assim, não sei se pela insistência de muitos cafés da manhã seguidos à base de mate com guaraná ou talvez por este sabor meio termo, às vezes fico com a impressão de que ele na verdade não tem lá muito gosto. Sei lá.

Até hoje só tomei em copinho de 300 mL - acaba muito rápido. Mas sei que tem em garrafa também. Assim que achar no mercado vou comprar algumas pra ajudar nas noitadas de textos e mais textos - e jogatina.

A Matte Leão tem outras bebidas com guaraná também. Todos derivados basicamente do Leão Guaraná Power, que é uma bebida apenas à base de guaraná. Mas isso fica pra outro post…

- Toddynho de Soja -

Por Claudio Prandoni

Em geral, como café da manhã eu tomo apenas um (ou dois [ou três]) copos de leite com Toddy. Maravilha!

Tipo de coisa que me dá a disposição que preciso para enfrentar os percalços do dia como trânsito ridículo, textos que não fluem, duras partidas de Winning Eleven no trabalho e coisas do tipo.

Quando acordo muito tarde e não dá tempo de fazer nem um copo de leite, eu apelo pra lojinha de doces em frente ao ponto de ônibus e compro um mate com guaraná (assunto pra outro post, aliás).

Às vezes, porém, contudo, entretanto e todavia, chego cedo demais ao ponto e a loja está fechada. Eis que recorro a uma destas lojinhas 24 horas de posto de gasolina, perto do meu trabalho.

Num dia específico do calendário de 2007 aí, aconteceu isso. Como não tinha chá com guaraná, comprei Toddynho, mas como me sentia saudável no dia levei o Toddynho de soja. Esperava algo tosco. Comprei mais pela curiosidade já pensando em falar mal dele aqui.

Grata supresa.

Ele se parece bastante com o Toddynho normal. Um pouco mais espesso e um pouco menos doce, é verdade. Mas engana que é uma maravilha! Quem diria que aquilo era feito de soja e não carne… quero dizer, cacau / chocolate.

Fiquei realmente maravilhado, ainda que prefira o tradicional. Bem, na verdade eu prefiro o que eu mesmo faço em casa, mas tudo bem.

Abaixo, a tabela nutricional caso alguém realmente duvide que um negócio de soja possa não ser saudável. Ou clique aqui e se aventure no tedioso site em Flash do Toddynho.

- Milkshake de Ovomaltine (Bob’s) -

Por Claudio Prandoni

Para começar direito este blog, nada melhor do que falar do supra-sumo das guloseimas, o pináculo do encontro entre leite, sorvete e achocolatado em pó.

Desde pequeno nutri total antipatia ao Ovomaltine. De fato, até conhecer o milkshake do Bob’s eu não via o menor objetivo naqueles flocos crocantes. Afinal, você coloca o achocolatado no leite para beber, não mastigar muito menos beber E mastigar os flocos ao mesmo tempo. Ridículo.

Contudo, a dose extra de sorvete muda tudo já que um milkshake você não bebe nem come - é um pouquinho dos dois por meio de um canudo.

Ainda não descobri exatamente o por que, mas o milkshake de Ovomaltine do Bob’s supera de longe qualquer outro milkshake. Até mesmo os de Ovomaltine de outras lanchonetes. Talvez sejam as medidas usadas de cada ingrediente, talvez a qualidade do sorvete.

Fato é que nada supera a consistência cremosa e gelada entremeada de floquinhos crocantes de chocolate.

Venho tentando replicar em casa esta pequena maravilha encapsulada num copo de plástico e um canudo que mais parece uma mangueira de incêndio de tão grosso, mas até agora não sucedi completamente na tarefa. Qualquer dia, se eu conseguir, claro, posto aqui a receita.

Por ora, fica aqui meu post de estréia e a nota máxima para o milkshake de Ovomaltine do Bob’s. Insuperável.

Clique aqui para mais informações sobre esta guloseima.

Bom apetite para todos nós!

Não sei que raios me deu na cabeça, mas decidi criar um blog para falar de comida. Mas não especificamente qualquer tipo de comida. Como o próprio subtítulo do blog diz tratarei aqui de guloseimas. Doces, docinhos, quitutes e coisas do tipo.

Não necessariamente de maneira obrigatória serão apenas delícias engordantes, mas basicamente o que eu próprio enquanto indivíduo pensante - e comilão - achar por guloseima.

Dentre este monte de negativas na minha cabeça, também não sei exatamente qual a utilidade pública deste blog. Sim, exatamente para você que está lendo. Talvez se divirta, talvez até encontre alguma guloseima bacana aqui que você no caso poderia estar estando experimentando.

Para mim serve como uma boa ferramenta de vazão para aqueles momentos de verão tomando um delicioso sorvete e pensando “que baita sorvete gostoso, meu!”.

Por ora é só, eu acho.